短期課程, 兼讀制課程, 廚藝及餐飲中式盛宴工作坊
短期課程
課程特色:
歡迎單堂報讀!
費用 : $646
導師資訊 : 胡師傅任職中式行業四十多年,曾任職多間著名高級食府包括香港迪土尼酒店。

課程內容
- 香酥荔芋帶子盒 (CWS-B-MSWC05a-2/2324)
日期 : 待定
- 香酥荔芋帶子盒 (CWS-B-MSWC05a-2/2324)
日期 : 待定
- 蒸釀鳳尾蝦扇、蔬果擺盤彫刻 (CWS-B-MSWC05a-3/2324)
日期 : 待定
- 富貴菊花石榴雞 (CWS-B-MSWC05a-4/2324)
日期 : 待定